“五一”勞動節(jié)即將到來，為保障節(jié)日期間食品安全和市場價格秩序，規(guī)范經(jīng)營單位經(jīng)營行為，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。近日，九龍峰市場監(jiān)管所對轄區(qū)高速路服務(wù)區(qū)商家開展食品安全監(jiān)督檢查。
此次檢查，執(zhí)法人員針對商家經(jīng)營資質(zhì)是否齊全，原材料采購是否按規(guī)定索證索票、進(jìn)貨查驗記錄是否完整，加工過程是否嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)操作、從業(yè)人員健康證辦理情況等方面進(jìn)行逐一檢查；同時查看店內(nèi)現(xiàn)場銷售的食品包裝標(biāo)簽標(biāo)識是否完備有效、食品和保健食品是否分類擺放、是否按要求對需冷藏、冷凍的食品進(jìn)行規(guī)范儲存等情況，嚴(yán)格查處銷售過期、三無及變質(zhì)食品等違法信息。檢查同時，執(zhí)法人員向商家發(fā)放《“五一”節(jié)旅游市場經(jīng)營行為提醒告誡書》，督促商家增強(qiáng)合法經(jīng)營和誠信經(jīng)營意識，自覺開展自查自糾，及時消除食品安全隱患。
下來，九龍峰市場監(jiān)管所將持續(xù)開展監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊食品安全、價格違法等行為，確保節(jié)日期間食品市場供應(yīng)充足、質(zhì)量安全可靠、價格平穩(wěn)有序，讓人民群眾度過一個歡樂、祥和、安全的節(jié)日。（九龍峰所 黃偉東）
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