為確保“五一”節(jié)日期間市場安全穩(wěn)定,維護公平有序的市場環(huán)境和安全放心的消費環(huán)境,近日,大嶺市場監(jiān)管所在轄區(qū)開展節(jié)前安全生產(chǎn)檢查,嚴(yán)防嚴(yán)控風(fēng)險隱患,守牢安全生產(chǎn)底線。
此次檢查聚焦食品生產(chǎn)企業(yè)、特種設(shè)備使用單位、農(nóng)貿(mào)市場、商業(yè)超市等重點行業(yè)及場所。執(zhí)法人員深入食品生產(chǎn)企業(yè),對原料采購、生產(chǎn)流程、質(zhì)量控制及食品存儲等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格排查,確保食品來源可追溯、質(zhì)量安全有保障;執(zhí)法人員以轄區(qū)大型商超、農(nóng)貿(mào)市場為重點,圍繞“五一”應(yīng)節(jié)消費產(chǎn)品特點,嚴(yán)格檢查肉制品、水果、蔬菜、水產(chǎn)品、冷凍食品等品類的進(jìn)貨渠道、標(biāo)識標(biāo)簽、檢驗合格證明等,督促經(jīng)營戶嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗、索證索票制度,強化重點食品溯源管理。
下來,大嶺市場監(jiān)管所將繼續(xù)強化監(jiān)督檢查,深入開展節(jié)日安全大檢查,力爭消除安全隱患,為群眾“舌尖上的安全”和出行安全把好關(guān)、站好崗,確保廣大群眾度過安全祥和的節(jié)日。(大嶺所 楊建君)