為規(guī)范海鮮餐飲市場秩序，提升經(jīng)營單位服務(wù)質(zhì)量水平，5月20日，港口市場監(jiān)管所組織召開海鮮餐飲經(jīng)營單位座談會，圍繞團(tuán)購套餐整治情況展開深入交流。轄區(qū)內(nèi)海鮮餐飲經(jīng)營單位、行業(yè)協(xié)會代表等近15人參加會議。
會上，港口所首先總結(jié)了“五一”期間關(guān)于團(tuán)購套餐的投訴情況。數(shù)據(jù)顯示，較往年同期，游客投訴商家不給使用團(tuán)購套餐券的情況大幅下降，這得益于前期監(jiān)管部門對市場的專項(xiàng)整治和商家自律經(jīng)營意識的提升。這一積極變化體現(xiàn)了海鮮餐飲行業(yè)在規(guī)范經(jīng)營方面取得的階段性成效，但仍需持續(xù)鞏固成果，避免問題反彈。
對于下一步工作，會議明確指出由行業(yè)協(xié)會牽頭，組織海鮮餐飲經(jīng)營單位根據(jù)成本合理制定套餐價(jià)格。通過建立科學(xué)合理的定價(jià)機(jī)制，引導(dǎo)商家摒棄低價(jià)、無序、內(nèi)卷式競爭，聚焦提升菜品質(zhì)量和服務(wù)水平，以良性競爭推動行業(yè)健康發(fā)展。行業(yè)協(xié)會代表在會上發(fā)言，將積極發(fā)揮橋梁紐帶作用，加強(qiáng)行業(yè)自律，促進(jìn)會員單位共同遵守約定，維護(hù)市場秩序。
港口所負(fù)責(zé)人進(jìn)一步提醒各商家，要嚴(yán)格做好明碼標(biāo)價(jià)工作，確保消費(fèi)者清楚海鮮及各項(xiàng)菜品價(jià)格，杜絕價(jià)格欺詐行為。同時，必須做到足斤足兩，誠信經(jīng)營，切實(shí)提高服務(wù)質(zhì)量，以優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)體驗(yàn)贏得游客和本地消費(fèi)者的信任。監(jiān)管部門將持續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管，加大對違法違規(guī)行為的查處力度，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。
此次座談會為監(jiān)管部門與海鮮餐飲經(jīng)營者單位搭建了良好的溝通平臺，明確了下一步工作方向。各商家紛紛表示，將嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定，積極配合監(jiān)管工作，共同維護(hù)港口海鮮餐飲市場的良好形象，推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（港口所 崔浩然）
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