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2022年3月廣東某地發(fā)生一起鉤吻中毒事件，發(fā)病 4 例 (死亡1例) ，鉤吻中毒事件多發(fā)生于廣西、廣東、福建等南方，其中以誤服、誤食為多。鉤吻主要毒性成分為鉤吻素寅等，鉤吻素寅對家兔之最小致死量為0.8mg/kg。中毒主要癥狀為呼吸麻痹，重者死于呼吸停止。 
鉤吻在路邊、山坡草叢或灌木叢中均可見，呈藤狀爬行生長，且埋于泥土的根系發(fā)達(dá)，常與周邊其他植物根系纏繞共生，常常纏繞和混雜在其它植物中。 五指毛桃號稱專屬于廣東人的“人參” ，是很多本地人煲湯喜歡 的靚貨。但是，五指毛桃根莖與鉤吻根莖非常類似，如果五指毛桃摻有鉤吻根莖或誤把鉤吻根莖當(dāng)作五指毛桃煲湯飲用，就會發(fā)生食物中毒，甚至出現(xiàn)死亡！
為預(yù)防鉤吻中毒事件的發(fā)生，廣大市民勿采摘、勿購買、勿食用不明的野生植物。如誤食不明的野生植物而出現(xiàn)中毒癥狀，應(yīng)盡快到就近醫(yī)療機構(gòu)救治。 為確保安全，各學(xué)校幼兒園食堂、福利機構(gòu)食堂和校外配餐單位 等重點場所和單位禁止使用五指毛桃作為煲湯原材料。 來源：深圳市市場監(jiān)督管理局
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